Dieser Dip passt sehr gut zu Gemüse, Gegrilltem, Fisch und frischem Brot!
Zutaten:
1 Bund Koriander (ca. 40g)
2 Stiele Minze
2 EL Erdnussbutter
3 EL Naturjoghurt
Salz
Nicht wundern, der Dip ist nach dem Zubereiten etwas dünnflüssig, dickt später etwas nach.
Bon Appetit!