SERA Gerösteter Auberginensalat mit Zwieback
Sind Sie bereit für den Sera Fleischkuchen in ihrer Küche? Dieses außergewöhliche, von Auberginen begeleitete Geschmackserlebnis, wird ihr Gaumen nicht vergessen. Probieren Sie dieses einmalige Rezept, Sera macht den Unterschied, auch visuell ist das Gericht sehr ansprechend und wird die ganze Aufmerksamkeit auf sich ziehen.
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Zutaten:
12 Fleischstücke
1 Glas Sera gerösteter Auberginensalat
1,5 Tasse Süzme Sahnejoghurt
3 Knoblauchzehen (gehackt)
10 Zweige Petersilie (gehackt)
10 Dillzweige (gehackt)
4 Blätter frisches Basilikum (gehackt)
1,5 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Pul Biber
Für den Belag;
Petersilie (gehackt)
Dill (gehackt)
Frisches Basilikum
Zubereitung:
Zuerst den Sera gerösteter Auberginensalat, den abgesiebten Joghurt, den gehackten Knoblauch, die gehackte Petersilie, den gehackten Dill, das gehackte frische Basilikum, das Salz und das Pul Biber Gewürz in eine große Schüssel geben.
Mischen, bis die Zutaten gut vermengt sind
Fleisch in eine Auflaufform legen
Die Mischung aus gerösteten Auberginen Salat auf die vorbereiteten Fliuschstücke verteilen.
Mit Frischhaltefolie abdecken.
Im Kühlschrank 3 Stunden kalt stellen
Mit gehackter Petersilie, gehacktem Dill und frischen Basilikumblättern garnieren.
Zum servieren aufschneiden