TARTA DE VERDURAS (calabacín, berenjena y tomate)
TARTA DE VERDURAS (calabacín, berenjena y tomate)
Ingredientes:
Una base de masa brisa,
2 cebollas tiernas,
2 tomates,
1 calabacín,
2 berenjenas pequeñas,
tomillo fresco,
aceite de oliva,
sal,
queso rallado (en nuestro caso mahonés),
mostaza.