"БАНОФФИ ПАЙ"- вкусный популярный десерт, который частенько красуется на витринах модных кофеин!
В моей вариации гармонично сочетаются тоненький хрустящий песочный корж, спелые бананы, карамельные нотки варёной сгущёнки, нежный ванильный крем и чуть слышный вкус темного шоколада!
Шоколадный песочный корж:
180 гр муки
80 гр мелкого сахара или сахарной пудры
щепотка соли
1 ч.л без горки разрыхлителя
20 гр какао для выпечки
100 гр слив.масла
1 яйцо среднего размера
1 ст.л молока
Выпекать в форме диаметром 25см при температуре 200 градусов 15 минут
Крем:
250-300 мл сливок 33-35 %
100 гр творожно-сливочного сыра (по желанию)
8-10 гр ванильного сахара
2 ст.л с горкой сахара
Начинка :
200-350 гр варёной сгущёнки
4-5 спелых бананов
🖇Ссылка на вкуснейший торт с бананами "КРОТОВАЯ НОРКА":
• Необычный торт "Кротовая норка"! Скромный ...
📎Ссылка на "БОЖЕСТВЕННЫЙ" шоколадный торт:
• "Божественный" шоколадный торт!🎄Получается...
🖇Ссылка на вкуснейший ТОРТ - ПЛОМБИР:
• Новогодний🎄домашний торт- пломбир! Беспрои...
#баноффипай #баноффи #выпечка #рецепт #пирог #десерт #вкусоваяпалитра