Piadina "svelta"
Avete fretta e non avete comprato il pane? I vostri amici si sono presentati all'ultimo momento e avete in casa solo degli affettati? Questa è la piadina che fa per voi, semplice, veloce, saporita. Si prepara in mezz'ora perché non richiede lievitazione.
Ingredienti:
250 g di farina tipo 0
10 g di sale
25 g di olio di semi
30 g di strutto
125 g di acqua