Salmão unilateral com molho de alcaparras
Olá pessoal. Bora fazer SALMÃO diferente e pra lá de delicioso?
Esse é um SALMÃO UNILATERAL COM MOLHO DE ALCAPARRAS. Um cozimento diferente que da um toque todo especial a esse peixe maravilhoso. O molho de alcaparras é um complemento perfeito para esse prato.
Ingredientes:
2 filés de salmão
100 g de alcaparras
1 dente de alho
1 colher de sopa de manteiga
1 limão taiti
azeite de oliva extra-virgem
sal e pimenta branca a gosto
Ainda vamos precisar de uma panela pequena para o molho e uma frigideira antiaderente pro salmão.
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