PÃO CASEIRO PARA INICIANTES: Receita fácil para quem nunca fez pão

Опубликовано: 27 Октябрь 2024
на канале: Amo Pão Caseiro
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Essa é uma receita para quem nunca fez pão ou já tentou fazer e não deu certo. Vamos usar somente 4 ingredientes básicos e nenhum utensílio especial para conseguir um delicioso pão com casca crocante e um miolo bem macio

INGREDIENTES

360 g (3 xícaras) de farinha de trigo
230 g (1 xícara) de água
4 g (½ sachê) de fermento biológico seco instantâneo
7 g (½ colher de sopa) de sal

► Receita completa:
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🔖 CAPÍTULOS
00:00 Introdução
01:26 Mistura dos ingredientes
04:10 Sova e Primeira fermentação
05:36 Modelagem
06:41 Segunda fermentação
06:51 Pré-aquecimento
08:03 Corte
08:27 Forno
09:18 Pão assado

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