Café Frappè - Eiskaffee
Wer kennt ihn noch? Den Eiskaffee. Alle über 30 rufen nun laut: „Ich ich ich!“. Alle anderen denken an kalten Kaffee mit Milch und Eiswürfeln. Nennen wir diesen Klassiker also einfach „Café Frappè“, dann weiß auch der Rest der genussverliebten Kaffeeliebhaber:innen gleich Bescheid: Cremiges Vanilleeis mit einem knackigen Espresso gemixt, schon entsteht sommerlicher Eisgenuss… Nur echt mit Strohhalm.
Rezept:
www.mannbackt.de/2024/08/12/cafe-frappe-geruehrter-eiskaffee-94661/
Link zu MPREIS:
https://bit.ly/4deCKaS
Infos zum Rezept:
Für 1 mittelgroßen Café Frappè
Zubereitungszeit 5 Minuten zzgl. etwas Zeit um den Espresso auskühlen zu lassen.
Zutaten
1 Espresso (ausgekühlt)
2 Kugeln Vanilleeis
ca. 50 ml Sahne geschlagen
Optional: Kakao, Streusel, Krokant oder gehackten Pistazien zum Garnieren.
Zubereitung
1. Einen Espresso zubereiten und auskühlen lassen
2. 2 Kugeln Vanilleeis in ein hohes Gefäß geben, dann den Espresso dazu gießen.
3. Alles mit einem Stabmixer kurz mixen.
4. In ein hohes Glas geben und mit etwas geschlagener Sahne toppen.
5. Optional: Mit Kakao, Streusel, Krokant oder gehackten Pistazien toppen.
6. Strohhalm reinstecken und genießen.