Всем привет.
Я очень люблю готовить роллы дома. Если делать большое количество – получается гораздо дешевле чем заказывать.
Весь набор ингредиентов для ролов мне обошёлся в 338 грн. У меня вышло 6 роллов, т.е. 57 грн за ролл.
Рис для суши:
• рис круглозернистый – 300 г
• вода – 330 мл
• соль – 4,5 г (1 ч.л.)
• сахар – 18 г (4 ч.л.)
Заправка:
• вода – 30 мл
• уксус – 20 мл
Ингредиенты:
• форель –200 г
• сливочный сыр – 180 г
• огурец – 300 г
• крабовые палочки – 100 г
• майонез – 20 г
• водоросли вакаме – 20 г
• нори – 3 шт.
• кунжут – 20 г
Если вам понравилось видео, поставьте лайк и подпишитесь на мой канал, мне будет приятно.
Пока-пока.