БЫСТРЫЙ КВАС С КОФЕ
#понятнаяеда #квас #рецепты
Вода 2,8 л
Кофе растворимый 1 ст. л.
Ржаные сухарики 300 гр
Сахарный песок 180 гр
Дрожжи сухие 1 ст. л. (без горки)
Лимонная кислота 1 ст. л. (без горки)
Изюм 30 гр
ПРИСТУПИМ!!!💪💪💪
В тёплой воде (40 градусов) растворите кофе
Добавьте сахарный песок и хорошо перемешайте до полного растворения
На дно трёхлитровой чистой банки уложите ржаные сухари и изюм (не промывать!!!)
Залейте получившейся кофейной жидкостью
Добавьте сухие дрожжи и лимонную кислоту
Хорошо перемешайте
Прикройте банку полотенцем и оставьте банку с будущим квасом в тёплом месте на 3 часа.
После процедите квас через сложенную в несколько раз марлю
Можете оставить в кастрюле, только крышкой прикройте или перелить в чистую банку
Уберите в холодильник до подачи
Этот квас прекрасен как напиток в жару, так и для окрошки!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 😋😋😋