Идеи для завтрака часть 11. Пшеннная каша с яблоками
Идеи для завтрака часть 11. Пшенная каша с яблоками
КБЖУ примерное на всю порцию Ккал-580, Б-12, Ж-15, У-100
Время приготовления около 30 мин.
Для каши:
Пшено около70 гр.
Вода 250-300гр. + возможно еще немного
Молоко примерно 100гр.
Сахар, соль по вкусу (у меня 1-2 ч.л. сахара, щепотка соли)
Сливочное масло 5-10 гр.
Для яблок:
1 среднее яблоко
Сахар 1-2 ч.л.
Сливочное масло 5-10 гр.
По желанию корица
Вместо яблока иногда беру сладкую грушу твердых сортов.
Как приготовить:
1. Промываем пшено. Промываю под краном, потом несколько раз в салатнике, меняя воду, чтобы вода была прозрачной.
2. Засыпаем пшено в кипящую воду и варим под крышкой 20 мин. Переодически помешивайте, если вода совсем выкипела добавьте еще немного
3. Варить лучше на маленьком огне (у меня нагрев на плите 3 из 9)
4. Добавляем соль, сахар, слив. масло, молоко, варим 5-7 мин. без крышки на среднем огне
5. Яблоки нарезаем кубиками, добавляем к ним слив. масло, сахар, тушим под крышкой до мягкости, переодически помешивая
6. К готовой каше добавляем яблоки, по желанию орехи, ягоды на Ваш выбор
#рецепт #рецепты #завтрак