Закусочные оладьи.
#бутербродсветчиной #горячийбутерброд #вкусныйзавтрак #вместобутербродов #тестонакефире
#закусочныеоладьи
Ингредиенты:
•150 г муки
•120 мл кефира
•Яйцо
•1 ч.л. сахара
•Щепотка соли
•1/3 ч.л.соды
•300-400 г ветчины или колбасы
•Зелёный лук по вкусу
•Растительное масло для жарки
Приготовление:
🌱В миску разбиваем яйцо и размешиваем венчиком.
🌱Добавляем кефир комнатной температуры,перемешиваем.
🌱Всыпаем щепотку соли,сахар и соду,хорошо размешиваем венчиком.
🌱Добавляем муку и вымешиваем тесто без комочков.
🌱Добавляем измельчённый зелёный лук.
🌱Ветчину или колбасу нарезаем тонкими ломтиками.
🌱Сковороду разогреваем с растительным маслом.
🌱Каждый ломтик ветчины подгружаем в тесто и сразу выкладываем на разогретую сковороду.
🌱Жарим на умеренном огне до румяной корочки,затем переворачиваем и обжариваем другую сторону.
🌱Выкладываем горячие бутерброды на бумажное полотенце,чтобы впитался жир.
Приятного аппетита!
Рецепты СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ: • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
🌟Рецепты НЕСЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ: • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
🌟Рецепты БЕЗ ВЫПЕЧКИ: • БЕЗ ВЫПЕЧКИ/БЕЗ ДУХОВКИ
🌟Рецепты ВТОРЫХ БЛЮД: • ВТОРЫЕ БЛЮДА