МОРКОВНО-ЗЛАКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Морковно-злаковое печенье.
#домашнеепеченье #морковноепеченье #вкусноеполезноепеченье #злаковоепеченье #домашняявыпечка #сладкаявыпечка #выпечкакчаю
Ингредиенты:
•300 г злаковых хлопьев
•150 г тёртой моркови
•80 г сахара (4 ст.л.)
•70 мл растительного масла (4 ст.л.)
•Яйцо
•30 г вяленой вишни или изюма/цукатов
•1 ч.л.разрыхлителя
•0,5 ч.л.соды
•1 ч.л.апельсиновой цедры(у меня сушёная)
•Щепотка соли
Приготовление:
С помощью измельчителя или кофемолки перемолоть злаковые хлопья в муку,добавить соль,соду,разрыхлитель,вяленую вишню (можно заменить изюмом или цукатами) и все хорошо перемешать.
Яйцо с сахаром взбить в белую пену.Добавить тёртую морковь,растительное масло и апельсиновую цедру,перемешать.
Затем соединить жидкие и сухие ингредиенты и замесить тесто.
Формируем шарики мокрыми руками (диаметр примерно 3 см),выложить на противень,застеленный пергаментной бумагой и слегка расплющить.Можно по желанию использовать плунжер(у меня в виде «сердца»).
Выпекать печенье при t 180 C 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Рецепты СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ: • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
🌟Рецепты НЕСЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ: • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
🌟Рецепты БЕЗ ВЫПЕЧКИ: • БЕЗ ВЫПЕЧКИ/БЕЗ ДУХОВКИ
🌟Рецепты ВТОРЫХ БЛЮД: • ВТОРЫЕ БЛЮДА