«ПИЦЦА» ИЗ КАБАЧКОВ
«Пицца» из кабачков.
#пицца #кабачки #рецепты #всегдавкусно #вкусныйперекус
🔸Ингредиенты:
•400-500 г кабачков
•Яйцо
•1 ст.л.сметаны
•0,5 ч.л.соли
•4-5 ст.л.муки с горкой
🔸Начинка (на любой ваш вкус)
•1 ст.л.томатного соуса
•1 помидор
•4 ломтика колбасы в/к
•50 г тертой ветчины
•100 г тертого сыра
•1 зубчик чеснока
•1 веточка петрушки
🔸Приготовление:
🌱Натереть кабачки на средней терке.Посолить,перемешать и дать им постоять минут 5,чтобы выделился сок.Теперь кабачки хорошо отжать.
🌱В кабачки добавляем яйцо,сметану,перемешать.Добавить муку,перемешать.
🌱На разогретую сковороду,смазанную растительным маслом,выкладываем кабачковое тесто,выравниваем по всей поверхности сковороды.Накрываем крышкой и обжариваем 10 минут на умеренном огне.
🌱Пока жарится кабачковый блин,подготовьте начинку.
🌱Перевернуть кабачковый блин.Выкладываем поочерёдности все подготовленные ингредиенты(начинку) на поверхность блина.
🌱Накрываем крышкой и ещё минут 7 дать потомиться «пицце»,чтобы хорошо расплавился сыр.
Приятного аппетита!
🌟Рецепты СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ: • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
🌟Рецепты НЕСЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ: • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
🌟Рецепты БЕЗ ВЫПЕЧКИ: • БЕЗ ВЫПЕЧКИ/БЕЗ ДУХОВКИ
🌟Рецепты ВТОРЫХ БЛЮД: • ВТОРЫЕ БЛЮДА