❤️ Сливочная горбуша
⠀
Горбуша- рыба сухая, без жира, поэтому для кето ее нужно готовить с добавлением большого количества жиросодержащих компонентов.
⠀
Готовить будем со сливочным маслом и сливками 33%. Блюдо получается сочным и нежным.
⠀
🧺Ингредиенты на 1 порцию:
▫️Горбуша 130гр
▫️Сливочное масло 15 гр
▫️Сливки 33% 100 гр
▫️Шампиньоны 80 гр
▫️Шпинат пару кустиков.
⠀
👩🍳Приготовление:
⠀
▪️Горбушу поджарить на масле с одной стороны
⠀
▪️Перевернуть и добавить грибы, шампиньоны, сливки, соль и ваши любимые приправы.
⠀
▪️Тушить под крышкой минут 15.
⠀
🔥КБжу 1 порции: 594/30/50/6
⠀
Подавайте горбушу с салатом, пюре из цветной капусты.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#кето #кеторецепты