Запеканка без муки
⠀
Эта запеканка покорила мое сердце своей простотой, минимальным количеством продуктов и тем самым творожным вкусом, которого я добивалась.
⠀
🛒Что нужно:
▪️Творог 9% пачка, в ней 180 гр
▪️1 яйцо
▪️Сах зам по вкусу
▪️Немного растительного или обычного молока или сливок ( смотря что у вас есть в холодильнике)
⠀
👩🍳Приготовление:
▫️Отделить белки от желтков
▫️Смешать творог, желтки, сах зам. Если смесь слишком сухая добавьте немного молока.
▫️Белки взбить в пену.
▫️Смешать творожную массу и белки.
▫️Выложить все в форму и выпекать при 180 градусах около 40 минут. Смотрите по вашей форме и духовке.
Чем форма выше и меньше, тем печься запеканка будет дольше.
⠀
▫️Для румяной корочки смажьте верх сметаной.
⠀
👍Запеканка готова!
Из этого количества получается 2 порции. Я ела 2 дня на завтрак.
⠀
Можно осилить и всю, но ее получается много. Можно объесться)))
⠀
КБжу 1 порции: 268/18/20/4
⠀
Подавайте со сметаной, кетосгущенкой или ягодным пюре.
⠀
Приятного аппетита!!!
⠀
#кето #кеторецепт