Turrón de avena alemán
Pax: 18 porciones
INGREDIENTES
• 400 gr de chocolate en barra
• 400 gr de dulce de leche
• 100 gr de mantequilla
• 230 gr de avena
• 45 galletas cuadradas de soda
PREPARACIÓN
En un bowl agregar el dulce de leche, el chocolate en barra y la mantequilla. Derretir en microondas por 90 segundos o hasta que esté liquido. Mezclar todo y agregar la avena.
La mezcla de chocolate , dulce de leche y mantequilla se puede hacer en una olla a fuego bajo para evitar que se queme.
Sobre un molde cubierto con papel manteca agregar una capa de mezcla y una capa galletas. Repetir el proceso hasta completar 5 capas.
Congelar durante 2 horas y servir.