#shortsvideo #shortvideo #food #puffpastry #strawberry
Слойки с малиной. Вкусное, ароматное удовольствие! Быстрый десерт из готового слоеного теста.🔸Raspberry puff pastries.🔸English version ⬇️
Простые в приготовлении и очень вкусные слоеные пирожные, когда срочно нужно приготовить что-то на десерт.
Нужно просто разморозить тесто, сделать начинку из свежих или замороженных ягод, сформировать слойки, отправить выпекаться и… Готово!✅
🍓Фруктовая начинка:
🔸Малина - 200 г
🔸Сахар - 1-2 ст.л. (или сахарозаменитель), по вкусу
🔸Крахмал - 1 полная ч.л.
🔸Вода - 1-2 ст.л (развести крахмал)
🔹К малине добавьте сахар, прогрейте, до растворения сахара, минуты через 3 добавьте крахмал, разведенный водой. Все время помешивая, подержите на огне ещё пару минут.
🔹Выложите в тарелку, накройте пищевой пленкой в контакт и дайте остыть.
🔹Раскатайте тесто, сформируйте слойки. Выложите на противень, смажьте яйцом и присыпьте кунжутом, дроблеными орехами или миндальными хлопьями.
🔹Выпекайте их в разогретой до 200°С духовке, 10-15 минут (соблюдая инструкцию на упаковке теста) до того момента, когда они подрумянятся и начнут искушать вас своим невероятным ароматом.
Наслаждайтесь!
🥐 Используйте вашу фантазию, подберите подходящую начинку и создайте свои собственные слойки такими, как вам нравится.🍓🫐
________________
Raspberry puff pastries. A delicious, fragrant delicacy. A quick dessert made of ready-made puff pastry.
Easy to prepare and very tasty puff pastry when you urgently need to cook something for dessert.
You just need to defrost the dough, make a filling from fresh or frozen berries, form puffs, send them to bake and... Done!✅
🍓Fruit filling:
🔸Raspberries - 200 g
Sugar - 1-2 tbsp (or sweetener), to taste
Starch - 1 full tsp .
🔸Water - 1-2 tablespoons (to dilute starch)
🔹Add sugar to raspberries, warm up until the sugar dissolves, after 3 minutes add starch diluted with water. Keep on the fire for a couple more minutes, stirring all the time.
Put it on a plate, cover with cling film in contact and let cool.
🔹Roll out the dough, form puffs. Place on a baking sheet, brush with egg and sprinkle with sesame seeds, crushed nuts or almond flakes.
🔹Bake them in a preheated oven to 200°C, 10-15 minutes (following the instructions on the dough package) until they are browned and begin to tempt you with their incredible aroma.
Enjoy it!
🥐Use your imagination, choose the right filling and create your own puffs the way you like.🍓🫐
#croissant #quickrecipe #dessert #puffs #слойки #слоеноетесто #десерт #быстрыйдесерт #легкоготовить #гостинапороге #завтрак #sundaybreakfast #смачно #швидкийрецепт #швидкірецепти #випічка #малина