Идеальные🔥ПП котлеты из мяса индейки.🔸Minced turkey meatballs.
#shortsvideo #shortvideo #shorts #healthyeating #propernutrition
ПП котлеты из фарша индейки.
Proper Nutrition: minced turkey meatballs. English version is ⬇️
Чистейший источник белка, без лишних добавок. Хорошо насыщают, не создают тяжести, без яркого запаха. Легкие и сытные. Просто и быстро. Их можно есть даже поздно вечером, не боясь нарушить диету и набрать лишние килограммы.
Для котлет:
Фарш - 500 г.
Лук - 1 крупная луковица, слегка жаренная на оливковом масле (припущенная)
Специи, соль - по вкусу
🔸Обжаренный лук придает котлетам сочность и сладость. После обжаривания лук теряет горечь, а котлеты становятся более мягкими. Многие рестораны добавляют в блюда из рубленого мяса слегка поджаренный лук.
Чаще всего хозяйки добавляют в котлеты сырой лук. Он придает сочность, аромат и яркую, характерную луковую остроту. Некоторые не любят отчетливый вкус и запах лука и чеснока в котлетах.
Для таких случаев лук можно припустить на растительном масле до мягкости, а яркость вкуса мясному блюду можно придать при помощи любимых специй.🔸
Хорошо вымесить фарш, сформировать котлеты.
Жарить на небольшом количестве оливкового масла. В конце, при желании, можно добавить столовую ложку воды и пропарить под закрытой крышкой 3-5 минут.
В варианте ПП питания, подавать с овощным салатом.
Будьте здоровы!❤️
__________________________
Minced turkey meatballs (cutlets). The purest source of protein, without unnecessary additives. It’s a healthy dish, do not create heaviness, without a bright smell. Light and satisfying. Simple and fast. They can be eaten even late at night, without fear of breaking the diet and gaining extra pounds.
For meatballs:
Minced meat - 500 g.
Onion - 1 large onion, lightly fried in olive oil.
Spices, salt - to taste
🔸Lightly fried onions add juiciness and sweetness to the cutlets. After frying, the onion loses its bitterness, and the cutlets become softer. Many restaurants add lightly fried onions to minced meat dishes.
Most often, housewives add raw onions to cutlets. It gives juiciness, flavor and a bright, characteristic onion pungency. Some people do not like the distinct taste and smell of onions and garlic in cutlets.
For such cases, onions can be fried in vegetable oil until soft, and the brightness of the taste of a meat dish can be given with the help of your favorite spices.🔸
Knead the minced meat well, form meatballs (cutlets).
Fry in a small amount of olive oil. At the end, if desired, you can add a tablespoon of water and steam under a closed lid for 3-5 minutes.
In the healthy nutrition version of the meal, serve with a vegetable salad.
Stay healthy and happy)❤️
#котлети #котлеты #cooking #смачно #смачного #healthyfood #пп #ппрецепты #meatballs #turkey #здоровоепитание #easycooking #низкокалорийныерецепты #behealthy #slimbody #lowcalorie #низкоуглеводноепитание #похудеть #сброситьлишнийвес #стройнаяфигура #здороваїжа #схуднути