GIN FIZZ COCKTAIL RECIPE
Il Gin Fizz è un cocktail classico nato nel XIX secolo, legato alla crescente popolarità del gin in Inghilterra. La prima ricetta documentata risale al 1876, nel libro "The Bartender’s Guide" di Jerry Thomas, noto come il padre della mixologia americana. Il cocktail combina gin, succo di limone, zucchero e soda, creando una bevanda rinfrescante con una leggera effervescenza. Divenne popolare durante l'era del proibizionismo negli Stati Uniti, quando il gin era facilmente reperibile. La sua semplicità e freschezza lo hanno reso un favorito che perdura ancora oggi nei bar di tutto il mondo.
RICETTA:
45 ML GIN
20 ML LEMON JUICE
10 ML SUGAR SYRUP
TOP SODA WATER
SHAKE AND DOUBLE STRAIN
GARNISH WITH LEMON PEEL