СУП С САРДИНАМИ без глютена
Если хочется ухи, а рыбы в холодильнике нет, да и приготовит суп нужно очень быстро, выручают рыбные консервы.
Специалисты рекомендуют следить за разнообразием в питании касательно растительных продуктов.
Согласно исследованиям, для высокого качества и разнообразия микробиома, человеку необходимо съедать 30 и более различных "растений" в неделю.
Такое разнообразие в растительной пищи, способствует более здоровой работе ЖКТ, сильный микробиом способен нейтрализовать токсины.
30 видов растительной пищи, не легкая задача вписать такое количество в свой рацион, шоколад и орехи тоже входят в список. Салаты, запеченные овощные гарниры, овощи добавленные в мясные блюда, смузи, супы и т.д., но ведь по мимо количества клетчатки в рационе, вызов стоит перечню наименований.
Давайте пробовать расширять рацион для нашего микробиома?)) В моем супе 7 видов "растений", за неделю мне нужно добавить еще 23 вида))), думаю я справлюсь.
Сколько видов " растений" в вашем рационе за неделю?
Ингридиенты:
✏️Вода 2,5 литра
✏️Картофель 1 шт.
✏️Лук 1 шт.
✏️Морковь 1 шт. крупного размера
✏️Кабачок 1/2 шт. среднего размера
✏️Сардина консервированная 1 банка
✏️Рис 2 ст.л.
✏️Соль
✏️Смесь зелени (укроп, петрушка, лук зеленый)
Приготовление:
1️⃣В кипящую воду добавить мелко нарезанный картофель и довести до кипения.
2️⃣Добавить мелко нарезанный репчатый лук и натертую морковь, проварить.
3️⃣Сардины отделить от косточек и добавить в суп.
4️⃣Всыпать рис.
5️⃣Варить суп до готовности риса.
6️⃣Посыпать зеленью.
Приятного аппетита!❤️
#суп