Оджахури 🇬🇪🔥👍
Говядина 🥩 - 600 гр
Картофель 🥔 - 900 гр
Лук 🧅 - 200 гр
Болгарский перец 🫑- 200 гр
Помидоры 🍅- 200 гр
Чеснок 🧄 - 3 зб
Чили 🌶️- 1 шт (по желанию)
Растительное масло - 4 ст.л.
Соль - 4 ч.л.
Уцхо сунели - 2 ч.л.
Кориандр - 2 ч.л.
Копченная паприка - 2 ч.л.
⚠️ Специи можно заменить аджикой ( состав у нее бывает разный, но, чаще всего, все вышеперечисленные специи присутствуют, как и соль) - в этом случае регулируйте соль по вкусу ⚠️