Магрэ из утки 😍😋🫣
Магрэ из утки 😍😋🫣
Для Магрэ:
Утиная грудку с кожей - 500 г
Соль - 1 ч.л.
Черный перец - 0,5 ч.л.
Для соуса:
Шампиньоны(или другие) - 250 г
Лук - 150 г
Сливки(любые) - 250 г
Соль - 1 ч.л.
Черный перец - 0,5 ч.л.
Мука - 0,5 ч.л.
Пюре:
Картофель - 500 г
Сливочное масло - 50 г
Соль - 1,5 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт
Соль можно добавить в конце по вкусу 😉