Апельсиновый пирог
📋 Ингредиенты:
Несоленое сливочное масло – 180 г
Сахар – 1/2 стакана
Яйцо – 2 шт.
Апельсиновая цедра – ¼ стакана
Апельсиновый сок – 2 ст.л.
Простокваша – ⅓ стакана
Мука – 1,5 стакана
Разрыхлитель – ½ ч.л.
Соль – ½ ч.л.
Апельсиновый джем Махеевъ – 2 ст.л.
Топпинг Молочный с какао Махеевъ – по вкусу
🎛 Приготовление:
Шаг 1. Снять с апельсина цедру.
Шаг 2. Взбить в миксере сливочное масло и сахар. Медленно добавить яйца и цедру апельсина и продолжать взбивать на низких оборотах.
Шаг 3. В другой миске смешать апельсиновый сок, простоквашу и ванильный экстракт. После ввести в массу в миксере. Туда же добавить апельсиновый джем. Взбивать на низких оборотах до однородности.
Шаг 4. Добавить муку, соль и разрыхлитель, не останавливая перемешивание.
Шаг 5. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму смазать маслом, выложить тесто и выпекать 35 мин.
Шаг 6. Украсить топпингом Молочный с какао Махеевъ.