Мясо с кетчупом Лечо
📋 Ингредиенты:
Свинина – 500 г
Бекон – 150 г
Сыр твердый – 50 г
Лук зеленый – 1 пучок
Кетчуп Лечо Махеевъ – 600 г
Тимьян (свежий) – 5 веточек
Соль и перец - по вкусу
🎛 Приготовление:
Шаг 1. Нарезать свинину на отбивные, слегка отбить.
Шаг 2. Бекон разделить на две равные части. Первую половину выложить дно формы для запекания.
Шаг 3. Отбивные выложить на бекон в один слой.
Шаг 4. Нарезать зеленый лук. Отбивные посолить и поперчить по вкусу, посыпать нарезанным луком.
Шаг 5. Выложить поверх вторую половину бекона. Равномерно полить кетчупом Лечо Махеевъ. Запекать в духовке 30 минут при 180 С.
Шаг 6. Достать мясо из духовки и посыпать натертым сыром.
Шаг 7. Поставить запекаться в духовку еще на 15 минут.
Шаг 8. Украсить сверху тимьяном.