Шаурма с Курицей
Для этого нам нужно:
⠀
🥙 1 куриная грудка
🥙 4 лаваша
🥙 2 ст ложки сметаны
🥙 1 зубчик чеснока
🥙 немного тертого сыра
🥙 половинка помидора
🥙 половинка огурца
🥙 четверть репчатого лука
🥙 панировочные сухари
🥙 растительное масло
🥙 соль и перец
⠀
Способ приготовления:
⠀
🔪 Разрезаем курицу на 3 плоские пластины. Отбиваем, накрыв пищевой пленкой. Соли и перчим с двух сторон. Панируем в сухарях. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности.
🔪 Лаваш нагреваем на сковородке по 10 секунд с каждой стороны. Не передержите, чтобы лаваш не засох
🔪 Намазываем на лаваш соус (сметана с чесноком и солью) и выкладываем нарезанную курицу.
🔪 Кладём лук, сыр, помидоры, огурцы и немного сметанного соуса и заворачиваем
🔪 Кладем на нагретую сковородку, для тех у кого нет гриль.
⠀
Нарезаем пополам шаурму и подаём с любым салатом и соусом.
⠀
Приятного аппетита😘😘😘
⠀