Свежий прохладный Десерт МЯТА и ШОКОЛАД!
🇮🇹Свежий прохладный Десерт МЯТА и ШОКОЛАД!
Как вам такое сочетание?😉
Предлагаем вам очень легкий рецепт!
Вам понадобится совсем немного продуктов!
Результат превосходит все ожидания!😋
Очень надеемся, что наш ролик поможет вам приготовить этот чудесный летний десерт!
🇮🇹Готовьте вместе с нами легкие и вкусные рецепты итальянской кухни без стресса и спешки! 🤗
Кри и Мари 💚❤️
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 4-5 стаканчиков:
ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО КРЕМА:
~ 100 гр. молочного шоколада
~ 50 гр. горького шоколада
~ 150 гр. свежих сливок для взбивания
~ 0,5 чайной ложки ванильного экстракта
~ 3-4 чайные ложки мятного сиропа
ДЛЯ МЯТНОГО МУССА:
~240 гр. свежих сливок для взбивания
~ 30 гр. сахарной пудры
~ 2-3 стол.ложки мятного сиропа
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
Шоколадная стружка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШОКОЛАДНОГО КРЕМА:
~ Разогрейте на маленьком огне кастрюлю со сливками и экстрактом ванили.
~ Тем временем измельчите на кусочки два вида шоколада и положите в отдельную чашу.
~ Как только сливки закипят выключите огонь и добавьте шоколад.
Подождите 30 секунд, затем энергично размешайте венчиком до однородного состояния.
~ Добавьте мятный сироп и хорошо размешайте.
~ Налейте готовый шоколадный крем в стаканчики и дайте ему остыть.
~ Остудите (примерно 5 часов), накройте крем пищевой плёнкой и поставьте в холодильник.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯТНОГО МУССА:
~ Хорошо взбейте сливки и постепенно добавьте просеянную через сито сахарную пудру.
~ Добавьте мятный сироп и аккуратно перемешайте лопаткой движениями снизу вверх.
Выложите мятный мусс сверху на охлаждённый и густой шоколадный крем.
Храните в холодильнике, накрыв пищевой плёнкой до момента подачи десерта.
Украсьте ваш десерт шоколадной крошкой!
Buon appetito!
#мятныймусс #десертмятаишоколад #легкийитальянскийрецепт #итальянскаякухнябезстресса #итальянскийдесерт #вкусноипросто #какприготовитьмятныймусс #сладкое #мамамиякаквкусно #итальянскаяеда