🇮🇹БИСКВИТ С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ🍋
Легкий, нежный и вкусный!
Отлично подходит для завтраков, пикников и детских праздников.
Этот рецепт просто находка!
Все очень просто и быстро! Все продукты доступны! Этот бисквит можно готовить круглый год!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
~ 4 яйца
~ 200 гр. сахара
~ натертая кожура 1-го лимона
~ 100 мл. воды
~ 100 мл. подсолнечного масла
~ 250 гр. пшеничной муки
~ 16 гр. (1 пакетик) разрыхлителя для выпечки
Для крема:
~ 100 мл. свежевыжатого лимонного сока
~ 100 мл. свежевыжатого апельсинового сока
~ 30 гр. муки
~ 40 гр. сахара
~ сахарная пудра для украшения
Вам понадобятся: пергаментная бумага и форма для выпечки диаметром 28 см.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БИСКВИТА:
~ Разбейте в чашу 4 яйца и размешайте миксером.
~ Добавьте 200 гр. сахара. Размешайте.
~ Добавьте натертую кожуру 1-го лимона.
~ Добавьте 100 мл. воды и 100 мл. подсолнечного масла. Все перемешайте.
~ Постепенно добавьте 250 гр. пшеничной муки. Перемешайте.
~ Добавьте 16 гр. разрыхлителя для выпечки. Перемешайте.
~ Перелейте полученное тесто в форму для выпечки диаметром 28 см. Предварительно застелите форму пергаментной бумагой.
~ Выпекайте бисквит в разогретой духовке без вентиляции при температуре 180 градусов 35/40 минут.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛИМОННОГО КРЕМА:
~ В отдельную кастрюлю налейте 100 мл. свежевыжатого лимонного сока и 100 мл. свежевыжатого апельсинового сока.
~ Добавьте 30 гр. муки и 40 гр. сахара.
~ Варите крем до небольшого загустения.
~ Охладите готовый бисквит и разрежьте пополам, разделив на 2 коржа.
~ Намажьте крем на нижний корж и накройте верхним коржом.
~ Посыпьте поверхность сахарной пудрой. Лимонный бисквит готов!
BUON APPETITO!
Для вас старались Кри и Мари 💚❤️
🤗Присоединяйтесь и готовьте вместе с нами без спешки и стресса на нашей страничке @mamma_mia_kak_vkusno !
#лимонныйкрем #бисквитслимоннымкремом #итальянскаякухнябезстресса
#сладкое #кчаю #итальянскийдесерт