МОРКОВНЫЙ БИСКВИТ
🇮🇹Красивый, оранжевый, вкусный МОРКОВНЫЙ БИСКВИТ является представителем "бедной" итальянской кухни.
Его рецепт покоряет своей простотой и доступностью, ведь морковь и апельсины есть в каждом доме.
Этот ароматный пирог покоряет своим красивым цветом и свежим вкусом.
Дети его просто обожают и легко могут приготовить его сами, под чутким руководством взрослых.
Морковный пирог отлично подходит на завтрак с чашечкой чая или к приходу гостей, для пикника или просто на перекус.
А чтобы все получилось как надо смотрите пошаговый рецепт 👉в карусели!
Обязательно попробуйте!
Этот рецепт стоит того! 😋
И не забудьте сохранить!
Для вас старались Кри и Мари!💚❤️
#морковныйбисквит #простыерецепты #итальянскаякухнябезстресса #мамамиякаквкусно #выпечка #кчаю #итальянскийпирог #кондитерскиеизделия #быстрыйрецепт #рецептсморковью
ИНГРЕДИЕНТЫ:
~ 230 гр. пшеничной муки (высш.сорт)
~ 250 гр. моркови
~ 200 гр. сахара
~ 100 гр. миндальной муки или мелко перемолотого миндального ореха
~ 3 яйца
~ 1 апельсин (натертая кожура и сок)
~ 150 гр. подсолнечного масла
~ щепотка соли
~ 1 пакетик (16 гр.) разрыхлителя для выпечки
~ сахарная пудра
Вам понадобится форма для выпечки диаметром 24/26 см.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
~ Помойте и почистите морковь.
~ Порежьте морковь на кусочки и измельчите в блендере.
~ Добавьте подсолнечное масло и доведите все до кремообразного состояния.
~ В отдельную чашу разбейте 3 яйца и добавьте сахар, взбивайте до получения пены.
~ Добавьте натертую кожуру апельсина и измельченную морковь. Все хорошо перемешайте и постепенно добавьте пшеничную муку.
~ Продолжайте аккуратно перемешивать и добавьте миндальную муку или мелко перемолотый миндальный орех, разрыхлитель и щепотку соли.
~ В самом конце тонкой струйкой добавьте сок одного апельсина и снова все перемешайте.
~ Выложите тесто в форму для выпечки диаметром 24/26 см. и выпекайте при температуре 170/180 градусов в хорошо разогретой вентилируемой духовке примерно 40/45 минут. Время зависит от вашей духовки.
~ Дайте готовому бисквиту остыть и украсьте сверху сахарной пудрой.
Buon appetito!